厨政管理师将新鲜“上岗” 最具影响力的人力资源合作伙伴 » 个人:登录　注册 | 收藏本站 | 资讯频道 | Information 首页求职招聘资讯资讯：新闻职场·万象　才市·速递　大报·头条劳资·维权　独家·声音　宏观·区域职场动态·风向　求职·面试　规划·充电职场·攻略　时尚·生活　投资·理财管理精英·人物　沟通·谈判　管理·时评宏观·视野　管理·故事　管理·案例人力战略·规划　组织·设计　工作·分析薪酬·福利　培训·发展　绩效·管理浙江外企人才网 > 资讯中心 > 才市速递 >> 正文厨政管理师将新鲜“上岗”2007-11-27 新闻晨报谢克伟　　劳动和社会保障部发布了10个新职业，这10个新职业是：劳动关系协调员、安全评价师、玻璃分析检验员、乳品评鉴师、品酒师、坚果炒货工艺师、厨政管理师、色彩搭配师、电子音乐制作师、游泳救生员。

　　乳品评鉴师、品酒师、坚果炒货工艺师、厨政管理师这4个新职业均与人们日常生活中不可缺少的饮品、食品的质量有密切关系。目前，我国餐饮业零售总额超过1万亿元，餐饮从业人员队伍近2000万人，餐饮企业的厨师长、行政总厨约有45万人。设立厨政管理师这一新职业，对于提高厨政管理从业人员的专业水平将起到重要作用。

　　对劳动关系协调员、安全评价师、玻璃分析检验员、乳品评鉴师、品酒师、坚果炒货工艺师、厨政管理师、色彩搭配师、游泳救生员9个新职业，劳动保障部门将组织有关专家制定相应的国家职业标准，在此基础上组织开发相应的培训教材和考核题库等，作为开展职业培训和能力评价的依据。

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